Země podle produkce mrkve a tuřínu

Mrkev a tuřín jsou klíčovými základními plodinami, které se využívají v mnoha kuchyních na celém světě. Tyto plodiny prospívají v mírných a subtropických oblastech a jsou důležité pro jejich výživovou hodnotu, snadné pěstování a široké využití. Poskytují klíčové živiny a jsou ceněny pro jejich zdravotní benefity. Tato data produkce se týkají roku 2023, což jsou nejnovější dostupné údaje v databázi Food and Agriculture Organization (FAO) k roku 2025.

Globální produkce mrkve a tuřínu

Globální produkce mrkve a tuřínu v roce 2023 dosáhla kolem 41 milionů tun. Mezi lety 1961 a 2023 došlo k významnému nárůstu produkce, což naznačuje zvyšující se poptávku. Produkce se z přibližně 5,8 milionu tun v roce 1961 zvýšila na současnou úroveň, čímž ukazuje konzistentní růst v průběhu let.

Produkce mrkve a tuřínu podle země

  • Čína je největším světovým producentem s produkcí přibližně 18 milionů tun.
  • Uzbekistán se umístil na druhém místě s produkcí kolem 3,4 milionu tun.
  • Ruská federace vyprodukovala přibližně 1,4 milionu tun, čímž se řadí na třetí místo.
  • Spojené státy americké přispěly produkcí přibližně 1,3 milionu tun.
  • V České republice dosáhla produkce mrkve a tuřínu 32 560 tun, což ji řadí na 71. místo na světě.
Země Produkce (tuny) Produkce na osobu (kg) Sklizená plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 18 175 607,23 13,04 395 525 45,953
Uzbekistán 3 449 621,89 105,642 40 873 84,399
Ruská federace 1 403 028,77 9,552 43 388 32,337
Spojené státy americké 1 331 702 4,063 26 629 50,009
Ukrajina 844 410 19,979 40 700 20,747
Spojené království 822 761,72 12,458 13 987 58,823
Německo 796 750 9,629 13 490 59,062
Turecko 780 294 9,14 13 759 56,712
Pákistán 720 850 3,571 26 381 27,325
Indonésie 668 177,95 2,521 34 613 19,304
Francie 629 630 9,356 15 110 41,67
Japonsko 578 163,61 4,571 16 449 35,149
Polsko 577 400 15,023 15 000 38,493
Indie 558 047,62 0,418 36 206 15,413
Kazachstán 557 078,99 30,487 19 632 28,376
Nizozemsko 485 950 28,169 7 760 62,622
Alžírsko 436 621,07 10,262 16 109 27,104
Itálie 435 410 7,204 9 490 45,881
Tádžikistán 432 692,39 48,448 9 789 44,202
Maroko 404 646 11,636 13 669 29,603
Španělsko 388 060 8,317 6 820 56,9
Mexiko 350 452,1 2,81 11 726 29,887
Kanada 337 810 9,078 8 019 42,126
Írán 328 381,76 4,017 12 491 26,289
Bělorusko 326 549,11 34,453 8 756 37,294
Argentina 302 535,34 6,799 9 103 33,235
Austrálie 300 715 12,005 5 045 59,607
Kolumbie 273 337,29 5,475 9 397 29,088
Egypt 266 978,58 2,738 9 255 28,847
Nigérie 236 900,85 1,2 26 500 8,94
Venezuela 230 781,37 7,251 10 071 22,915
Belgie 225 000 19,708 4 200 53,571
Jižní Afrika 213 141 3,692 7 183 29,673
Peru 210 341 6,734 10 085 20,857
Tunisko 209 147,22 18,272 12 068 17,331
Kyrgyzstán 184 378 29,223 8 015 23,004
Izrael 160 396 18,006 2 173 73,813
Angola 159 173 5,442 8 632 18,44
Chile 158 569,96 9,023 3 213 49,353
Guatemala 131 036,11 7,573 5 126 25,563
Portugalsko 125 540 12,199 2 240 56,045
Rakousko 121 040 13,695 1 920 63,042
Keňa 119 031,63 2,336 6 326 18,816
Mongolsko 111 158,7 34,478 9 187 12,1
Švédsko 108 240 10,641 1 740 62,207
Bolívie 96 767,71 8,558 6 967 13,889
Tchaj-wan 87 024 3,691 1 757 49,53
Rumunsko 81 980 4,199 6 910 11,864
Niger 79 473,26 3,702 2 915 27,264
Zimbabwe 78 287,38 5,272 3 330 23,51
Nový Zéland 77 295,11 15,771 1 714 45,096
Dánsko 75 850 13,1 2 110 35,948
Jižní Korea 74 545,12 1,444 2 049 36,381
Turkmenistán 73 092,96 12,491 2 176 33,591
Maďarsko 72 350 7,405 1 610 44,938
Filipíny 69 594,02 0,654 5 586 12,459
Dominikánská republika 69 041,83 6,725 2 409 28,66
Srí Lanka 65 352 3,048 3 510 18,619
Finsko 64 310 11,655 1 640 39,213
Irsko 60 860 12,53 900 67,622
Švýcarsko 50 203 5,911 2 223 22,583
Rwanda 46 411,96 3,867 4 299 10,796
Bangladéš 46 192 0,28 4 140 11,157
Súdán 46 011,62 1,128 8 093 5,685
Norsko 45 284 8,524 1 533 29,539
Srbsko 44 380,16 6,339 2 816 15,76
Ekvádor 42 975,68 2,518 6 831 6,291
Libye 34 582,14 5,344 8 010 4,317
Ázerbájdžán 33 733,2 3,408 980 34,422
Jamajka 33 292 12,2 2 154 15,456
Česká republika 32 560 3,068 840 38,762
Moldavsko 28 070 7,905 2 704 10,381
Senegal 27 982,39 1,779 3 514 7,963
Jordánsko 27 087 2,648 493 54,943
Uruguay 26 225,14 7,48 1 145 22,904
Saúdská Arábie 24 710,41 0,74 1 368 18,063
Sýrie 22 526 1,232 950 23,712
Nikaragua 22 089,74 3,515 909 24,301
Litva 21 360 7,627 1 160 18,414
Etiopie 19 916,17 0,185 5 737 3,472
Omán 19 261 3,844 442 43,577
Slovensko 19 080 3,505 490 38,939
Mali 18 697 0,979 1 170 15,98
Kostarika 17 587,2 3,515 603 29,166
Řecko 17 010 1,58 770 22,091
Arménie 16 662,2 5,611 739 22,547
Albánie 16 122,2 5,617 425 37,935
Jemen 15 396,27 0,532 1 673 9,203
Paraguay 12 247,94 1,737 725 16,894
Estonsko 10 030 7,603 270 37,148
Bulharsko 9 710 1,377 450 21,578
Madagaskar 9 287,51 0,354 2 724 3,41
Bosna a Hercegovina 8 674 2,292 830 10,451
Lotyšsko 8 180 4,248 400 20,45
Chorvatsko 7 800 1,861 400 19,5
Mauricius 7 166 5,665 433 16,55
Palestinská území 5 655,63 1,243 198 28,564
Honduras 4 790,49 0,532 411 11,656
Bhútán 4 645,18 6,388 637 7,292
Makedonie 4 410 2,125 454 9,714
Libanon 4 211,93 0,691 284 14,831
Malawi 4 104,5 0,229 204 20,12
Slovinsko 3 950 1,911 190 20,789
Irák 3 222 0,082 410 7,859
Namibie 2 756,64 1,142 93 29,641
Kypr 2 200 2,574 50 44
Botswana 2 142 0,93 44 48,682
Panama 2 012,69 0,484 184 10,939
Island 1 667 4,721 20 83,35
Tanzanie 1 394,7 0,026 479 2,912
Lucembursko 1 310 2,176 30 43,667
Kapverdy 1 251,77 2,301 57 21,961
Spojené arabské emiráty 1 157,15 0,121 61 18,97
Malta 1 107 2,327 47 23,553
Svatý Tomáš a Princův ostrov 983,12 4,973 145 6,78
Gruzie 900 0,241 160 5,625
Bahrajn 620 0,414 7 88,571
Dominika 576,96 8,093 58 9,948
Kongo-Brazzaville 505,44 0,094 79 6,398
Kongo-Kinshasa 416,8 0,005 46 9,061
Belize 402 1,015 34 11,824
Katar 285 0,116 12 23,75
Svatý Vincenc a Grenadiny 239 2,182 27 8,852
Barbados 225,73 0,788 13 17,364
Kuvajt 116 0,027 4 29
Grenada 76 0,736 13 5,846
Svatý Kryštof a Nevis 63 1,364 7 9
Vanuatu 50 0,164 1 50
Trinidad a Tobago 35 0,026 1 35
Džibutsko 16,34 0,016 0
Svatá Lucie 15 0,084 1 15
Antigua a Barbuda 4,95 0,057 0

Největší producentské země podle podílu mrkve a tuřínu

  • Čína je lídrem na světě a přispívá více než 43 % k celosvětové produkci.
  • Uzbekistán přispívá přibližně 8,3 % k celkové celosvětové produkci.
  • Ruská federace se svým podílem více než 3 % z globální produkce se řadí mezi přední producenty.
  • Podíl USA na celosvětové produkci činí přibližně 3,2 %.
  • Česká republika přispívá z celosvětové produkce menším podílem 0,08 %, což naznačuje její menší produkční kapacitu ve srovnání s globálními lídry.

Mapa zemí podle produkce mrkve a tuřínu

Související stránky

Odkazy