Země podle produkce pistácií
Pistácie jsou populární ořechy, známé pro svou výživnou hodnotu a jedinečnou chuť. Rostou zejména v oblastech s teplým a suchým klimatem. Podle nejnovějších dostupných dat z roku 2023 z databáze FAO tvoří pistácie důležitou součást globální produkce ořechů, což reflektuje rostoucí poptávku a spotřebu po celém světě.
Celosvětová produkce pistácií
V roce 2023 dosáhla celosvětová produkce pistácií kolem 1,3 milionu tun. Od roku 1961, kdy produkce začínala na 20 tisících tunách, jsme svědky výrazného navýšení produkce. Mezi roky 2022 a 2023 došlo k markantnímu zvýšení o přibližně 280 tisíc tun, což naznačuje pokračující trend růstu.
Produkce pistácií podle zemí
- Spojené státy americké vedou světovou produkci s objemem kolem 676 tisíc tun.
- Írán se umisťuje na druhém místě s produkcí přibližně 308 tisíc tun.
- Turecko produkuje přibližně 176 tisíc tun pistácií ročně.
- Čína je dalším významným producentem s 79 tisíci tun.
- Podle statistik FAO Česká republika neprodukuje žádné pistácie.
| Země | Produkce (tuny) | Produkce na osobu (kg) | Sklizená plocha (ha) | Výnos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Spojené státy americké |
675 850 | 2,062 | 186 967 | 3,615 |
 Írán |
307 866,38 | 3,766 | 273 881 | 1,124 |
 Turecko |
176 000 | 2,062 | 420 562 | 0,418 |
 Čína |
78 817,5 | 0,057 | 27 749 | 2,84 |
 Sýrie |
45 225 | 2,473 | 60 571 | 0,747 |
 Řecko |
11 836 | 1,099 | 4 353 | 2,719 |
 Španělsko |
7 545 | 0,162 | 20 415 | 0,37 |
 Madagaskar |
7 185,36 | 0,274 | 19 076 | 0,377 |
 Itálie |
3 873 | 0,064 | 3 870 | 1,001 |
 Tunisko |
3 274,5 | 0,286 | 26 855 | 0,122 |
 Afghánistán |
2 801,74 | 0,089 | 2 141 | 1,309 |
 Austrálie |
1 516,55 | 0,061 | 1 465 | 1,035 |
 Kyrgyzstán |
921,02 | 0,146 | 569 | 1,619 |
 Irák |
719 | 0,018 | 226 | 3,181 |
 Uzbekistán |
706,93 | 0,022 | 2 693 | 0,263 |
 Jordánsko |
352,99 | 0,035 | 175 | 2,017 |
 Pákistán |
296,85 | 0,001 | 167 | 1,778 |
 Mexiko |
48,24 | 0 | 116 | 0,416 |
 Maroko |
46,02 | 0,001 | 16 | 2,876 |
 Ázerbájdžán |
27,7 | 0,003 | 10 | 2,77 |
 Kypr |
10 | 0,012 | 48 | 0,208 |
 Mauricius |
4,42 | 0,003 | 3 | 1,473 |
Země s nejvyšší produkcí pistácií podle podílu
- Spojené státy americké tvoří značnou část globální produkce s podílem 51,9%.
- Írán přispívá 23,6% k celosvětové produkci pistácií.
- Turecko tvoří 13,5% světového objemu.
- Čína přidává k produkci 6%, což ji řadí mezi přední producenty, přestože její podíl je menší.
- Většina produkce pistácií pochází z USA a Íránu, které společně pokrývají přes tři čtvrtiny světové produkce.
