Země podle produkce rajčat
Rajčata jsou zásadní plodinou v mnoha kuchyních po celém světě díky své všestrannosti a nutričním hodnotám. Rajčata dobře rostou v teplém a mírném klimatu. Data o produkci rajčat za rok 2023 poskytují nejaktuálnější informace z databáze Statistické organizace pro potraviny a zemědělství (FAO) ke konci roku 2025.
Celosvětová produkce rajčat
Celosvětová produkce rajčat v roce 2023 dosáhla přibližně 192 milionů tun. Od roku 1961 došlo k významnému nárůstu produkce, která se téměř sedminásobně zvýšila z pouhých 27 milionů tun. Od roku 1961 se produkce rychle zvýšila díky zlepšeným zemědělským technikám a zvýšené poptávce.
Produkce rajčat podle zemí
- Čína je největším producentem rajčat, s produkcí přibližně 67 milionů tun.
- Indie přispívá k celosvětové produkci kolem 20 miliony tun rajčat ročně.
- Turecko ročně vyprodukuje přibližně 13 milionů tun rajčat.
- Spojené státy americké jsou jednou z předních zemí v produkci rajčat, s objemem produkce asi 12 milionů tun.
- Česká republika přispívá k celosvětové produkci s produkcí přibližně 20 tisíc tun rajčat, což je méně než 0,01 % celkového podílu, umisťuje se však v globálním žebříčku na 116. místě.
| Země | Produkce (tuny) | Produkce na osobu (kg) | Sklizená plocha (ha) | Výnos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
Čína |
67 636 724,84 | 48,525 | 1 144 821 | 59,081 |
Indie |
20 425 000 | 15,283 | 849 000 | 24,058 |
Turecko |
13 300 000 | 155,788 | 166 323 | 79,965 |
Spojené státy americké |
12 370 057 | 37,741 | 122 135 | 101,282 |
Egypt |
6 211 015,96 | 63,705 | 155 874 | 39,846 |
Itálie |
6 016 050 | 99,543 | 99 000 | 60,768 |
Mexiko |
4 394 806,98 | 35,232 | 89 637 | 49,029 |
Brazílie |
4 166 017 | 19,882 | 59 010 | 70,598 |
Španělsko |
3 968 460 | 85,052 | 50 090 | 79,227 |
Nigérie |
3 803 598,23 | 19,269 | 1 097 111 | 3,467 |
Írán |
3 367 599,2 | 41,19 | 73 559 | 45,781 |
Ruská federace |
2 721 427,58 | 18,529 | 78 272 | 34,769 |
Uzbekistán |
2 205 700,31 | 67,548 | 65 095 | 33,884 |
Portugalsko |
1 812 550 | 176,129 | 18 440 | 98,294 |
Ukrajina |
1 683 560 | 39,834 | 60 900 | 27,645 |
Alžírsko |
1 682 041,85 | 39,535 | 24 186 | 69,546 |
Maroko |
1 444 678,6 | 41,544 | 14 675 | 98,445 |
Argentina |
1 430 078,41 | 32,141 | 19 532 | 73,217 |
Tunisko |
1 287 545,34 | 112,486 | 21 036 | 61,207 |
Kamerun |
1 248 099,2 | 52,454 | 68 108 | 18,325 |
Indonésie |
1 143 787,67 | 4,316 | 61 255 | 18,673 |
Mosambik |
932 254 | 32,301 | 48 214 | 19,336 |
Chile |
930 111,41 | 52,925 | 12 754 | 72,927 |
Kolumbie |
896 316,02 | 17,952 | 17 355 | 51,646 |
Polsko |
883 200 | 22,98 | 8 500 | 103,906 |
Ázerbájdžán |
845 524,8 | 85,423 | 17 755 | 47,622 |
Kazachstán |
792 359,76 | 43,364 | 28 888 | 27,429 |
Angola |
765 787 | 26,181 | 74 706 | 10,251 |
Pákistán |
762 736 | 3,778 | 68 863 | 11,076 |
Řecko |
753 150 | 69,942 | 10 460 | 72,003 |
Sýrie |
740 699 | 40,51 | 12 054 | 61,448 |
Nizozemsko |
726 000 | 42,084 | 1 770 | 410,169 |
Japonsko |
711 724,06 | 5,627 | 11 252 | 63,253 |
Francie |
656 190 | 9,751 | 5 920 | 110,843 |
Saúdská Arábie |
636 645,79 | 19,053 | 14 597 | 43,615 |
Súdán |
633 951,34 | 15,539 | 47 357 | 13,387 |
Jordánsko |
591 726 | 57,836 | 7 734 | 76,51 |
Keňa |
582 500 | 11,433 | 31 072 | 18,747 |
Tanzanie |
571 816,04 | 10,55 | 41 149 | 13,896 |
Malawi |
550 696,74 | 30,711 | 26 319 | 20,924 |
Kanada |
543 051 | 14,593 | 6 068 | 89,494 |
Irák |
534 821 | 13,595 | 21 736 | 24,605 |
Jižní Afrika |
527 954 | 9,146 | 8 044 | 65,633 |
Guatemala |
514 446,04 | 29,733 | 12 835 | 40,081 |
Tádžikistán |
509 859,82 | 57,089 | 15 575 | 32,736 |
Bangladéš |
469 204 | 2,841 | 31 151 | 15,062 |
Zimbabwe |
459 036,5 | 30,914 | 20 393 | 22,51 |
Niger |
399 191,95 | 18,596 | 14 789 | 26,992 |
Jižní Korea |
390 041,54 | 7,554 | 6 262 | 62,287 |
Ghana |
374 554,49 | 12,648 | 47 884 | 7,822 |
Turkmenistán |
346 147,36 | 59,156 | 10 045 | 34,46 |
Bělorusko |
336 154,66 | 35,466 | 7 102 | 47,332 |
Kuba |
335 704,47 | 29,917 | 38 393 | 8,744 |
Izrael |
324 684 | 36,449 | 4 841 | 67,07 |
Austrálie |
321 736 | 12,844 | 4 055 | 79,343 |
Albánie |
309 343,49 | 107,773 | 6 412 | 48,244 |
Burkina Faso |
306 281,86 | 15,129 | 17 932 | 17,08 |
Dominikánská republika |
290 990 | 28,345 | 7 219 | 40,309 |
Belgie |
289 700 | 25,375 | 640 | 452,656 |
Omán |
283 274 | 56,53 | 3 232 | 87,647 |
Kyrgyzstán |
280 794 | 44,505 | 11 946 | 23,505 |
Benin |
279 465,7 | 24,596 | 31 550 | 8,858 |
Libanon |
271 997,48 | 44,637 | 6 552 | 41,514 |
Rumunsko |
271 520 | 13,907 | 17 540 | 15,48 |
Mali |
246 195 | 12,885 | 12 985 | 18,96 |
Libye |
226 622,21 | 35,021 | 10 795 | 20,993 |
Peru |
225 946,49 | 7,233 | 5 212 | 43,351 |
Filipíny |
219 309,89 | 2,061 | 14 937 | 14,682 |
Palestinská území |
189 404,85 | 41,627 | 1 157 | 163,703 |
Venezuela |
182 454,14 | 5,732 | 8 696 | 20,981 |
Maďarsko |
177 390 | 18,155 | 1 780 | 99,657 |
Malajsie |
163 942,95 | 5,02 | 1 994 | 82,218 |
Arménie |
158 626,9 | 53,413 | 3 836 | 41,352 |
Senegal |
152 950,1 | 9,726 | 8 692 | 17,597 |
Jemen |
150 696,5 | 5,212 | 9 466 | 15,92 |
Thajsko |
139 760 | 2,02 | 6 192 | 22,571 |
Makedonie |
116 383 | 56,08 | 5 666 | 20,541 |
Bulharsko |
115 650 | 16,404 | 3 180 | 36,368 |
Srbsko |
113 912,92 | 16,27 | 7 782 | 14,638 |
Německo |
101 060 | 1,221 | 370 | 273,135 |
Tchaj-wan |
98 340 | 4,171 | 4 103 | 23,968 |
Bolívie |
87 862,73 | 7,77 | 5 766 | 15,238 |
Rwanda |
84 353,7 | 7,029 | 9 937 | 8,489 |
Srí Lanka |
80 414 | 3,75 | 5 558 | 14,468 |
Spojené arabské emiráty |
77 867,15 | 8,161 | 914 | 85,194 |
Nikaragua |
74 227,48 | 11,811 | 1 478 | 50,222 |
Honduras |
72 971,34 | 8,097 | 893 | 81,715 |
Severní Korea |
66 405,84 | 2,593 | 8 552 | 7,765 |
Kuvajt |
66 094 | 15,636 | 483 | 136,841 |
Spojené království |
63 441,68 | 0,961 | 176 | 360,464 |
Rakousko |
56 950 | 6,444 | 200 | 284,75 |
Kostarika |
56 587,98 | 11,31 | 1 187 | 47,673 |
Gruzie |
55 500 | 14,881 | 3 200 | 17,344 |
Nový Zéland |
51 733,85 | 10,556 | 447 | 115,736 |
Bosna a Hercegovina |
51 075 | 13,496 | 2 270 | 22,5 |
Kongo-Kinshasa |
50 944,23 | 0,626 | 6 790 | 7,503 |
Pobřeží slonoviny |
48 258,53 | 1,938 | 4 623 | 10,439 |
Moldavsko |
43 428 | 12,23 | 6 504 | 6,677 |
Paraguay |
42 341,52 | 6,003 | 1 422 | 29,776 |
Madagaskar |
40 739,46 | 1,551 | 4 885 | 8,34 |
Ekvádor |
40 078,81 | 2,348 | 1 366 | 29,34 |
Uganda |
38 310,26 | 0,987 | 6 628 | 5,78 |
Etiopie |
36 103,13 | 0,336 | 7 318 | 4,933 |
Uruguay |
36 051,75 | 10,283 | 471 | 76,543 |
Švýcarsko |
35 501 | 4,18 | 179 | 198,33 |
Finsko |
30 850 | 5,591 | 80 | 385,625 |
Katar |
27 682 | 11,297 | 382 | 72,466 |
Guyana |
26 868 | 34,348 | 256 | 104,953 |
Zambie |
25 960,59 | 1,537 | 2 668 | 9,73 |
Jamajka |
25 442 | 9,323 | 1 431 | 17,779 |
Somálsko |
24 038,92 | 1,583 | 16 500 | 1,457 |
Salvador |
22 567,55 | 3,397 | 394 | 57,278 |
Panama |
22 444,95 | 5,397 | 710 | 31,613 |
Chorvatsko |
22 400 | 5,343 | 440 | 50,909 |
Mauricius |
20 383 | 16,114 | 626 | 32,561 |
Česká republika |
20 300 | 1,913 | 120 | 169,167 |
Sierra Leone |
19 733,83 | 2,556 | 2 225 | 8,869 |
Slovensko |
19 480 | 3,579 | 220 | 88,545 |
Švédsko |
17 480 | 1,719 | 40 | 437 |
Norsko |
15 088 | 2,84 | 40 | 377,2 |
Kypr |
12 970 | 15,173 | 280 | 46,321 |
Komory |
11 472,9 | 13,487 | 1 284 | 8,935 |
Dánsko |
11 390 | 1,967 | 30 | 379,667 |
Malta |
10 902 | 22,918 | 282 | 38,66 |
Kapverdy |
9 987,37 | 18,356 | 400 | 24,968 |
Bahrajn |
9 449 | 6,315 | 84 | 112,488 |
Namibie |
8 842,81 | 3,664 | 1 430 | 6,184 |
Litva |
8 140 | 2,906 | 500 | 16,28 |
Slovinsko |
8 070 | 3,904 | 180 | 44,833 |
Bahamy |
7 714,22 | 20,23 | 140 | 55,102 |
Svazijsko |
5 288,02 | 4,562 | 417 | 12,681 |
Togo |
5 279,94 | 0,718 | 1 244 | 4,244 |
Lotyšsko |
5 200 | 2,7 | 0 | ∞ |
Kongo-Brazzaville |
3 873,15 | 0,717 | 820 | 4,723 |
Libérie |
3 557,41 | 0,812 | 277 | 12,843 |
Irsko |
3 510 | 0,723 | 10 | 351 |
Fidži |
3 189,2 | 3,604 | 319 | 9,997 |
Haiti |
2 303,95 | 0,207 | 150 | 15,36 |
Mongolsko |
2 157,02 | 0,669 | 218 | 9,895 |
Botswana |
2 047,57 | 0,889 | 66 | 31,024 |
Černá Hora |
1 606,54 | 2,581 | 48 | 33,47 |
Džibutsko |
1 584,94 | 1,511 | 348 | 4,554 |
Belize |
1 523 | 3,847 | 64 | 23,797 |
Trinidad a Tobago |
1 372 | 1,011 | 72 | 19,056 |
Island |
1 200 | 3,399 | 4 | 300 |
Surinam |
930,33 | 1,637 | 50 | 18,607 |
Tonga |
873,38 | 8,677 | 27 | 32,347 |
Barbados |
841,22 | 2,937 | 45 | 18,694 |
Východní Timor |
596,33 | 0,473 | 115 | 5,185 |
Papua-Nová Guinea |
539,26 | 0,063 | 131 | 4,116 |
Vanuatu |
500 | 1,642 | 50 | 10 |
Grenada |
455 | 4,403 | 61 | 7,459 |
Seychely |
450,06 | 4,777 | 67 | 6,717 |
Dominika |
421,34 | 5,91 | 36 | 11,704 |
Gabun |
348,6 | 0,169 | 41 | 8,502 |
Cookovy ostrovy |
280,53 | 15,082 | 10 | 28,053 |
Svatá Lucie |
238 | 1,331 | 12 | 19,833 |
Maledivy |
230,22 | 0,609 | 14 | 16,444 |
| Bhútán | 206,22 | 0,284 | 60 | 3,437 |
Brunej |
141,08 | 0,334 | 11 | 12,825 |
Lucembursko |
120 | 0,199 | 0 | ∞ |
Svatý Kryštof a Nevis |
84 | 1,818 | 7 | 12 |
Antigua a Barbuda |
80,89 | 0,937 | 9 | 8,988 |
Estonsko |
80 | 0,061 | 0 | ∞ |
Nauru |
0,47 | 0,047 | 0 | ∞ |
Singapur |
0,1 | 0 | 0 | ∞ |
Přední země produkující rajčata podle podílu na trhu
- Čína je hlavním hráčem na poli globální produkce rajčat s podílem více než 35 %, což je více než třetina světové produkce.
- Indie se podílí na celosvětové produkci více než 10 %.
- Turecko vlastní přibližně 7% podíl na celosvětové produkci rajčat.
- Spojené státy americké přispívají k celosvětové produkci s podílem asi 6 %.




































































































































































