Země podle produkce zelených fazolek
Zelené fazole jsou důležitou součástí stravy mnoha lidí po celém světě díky své výživné hodnotě a univerzálnosti v kuchyni. Tento zemědělský produkt je známý svou schopností růstu v mírných klimatických podmínkách s dostatkem slunečního světla a vody. Nejlépe se jim daří v oblastech s mírnou a teplou sezónou. Podle nejnovějších údajů z databáze Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) je tato statistika za rok 2023, přičemž v roce 2025 jsou tato data stále aktuální.
Globální produkce fazolí
Celosvětová produkce zelených fazolí dosáhla v roce 2023 přibližně 1,36 milionu tun. Od roku 1961, kdy byla produkce kolem 934 tisíc tun, zaznamenala světová výroba celkově rostoucí trend. Mezi léty 2022 a 2023 došlo k mírnému poklesu, přestože od počátku sledování produkce významně vzrostla. Největší nárůst byl zaznamenán od 90. let do začátku 21. století.
Produkce fazolových lusků podle zemí
- Spojené státy americké vedou v produkci zelených fazolí s impozantními 641 tisíci tun v roce 2023.
- Francie následuje s produkcí kolem 394 tisíc tun, což ji staví na druhé místo.
- Maroko je třetím největším producentem s přibližně 198 tisíci tun.
- Filipíny vyprodukovaly 106 tisíc tun, což je čtvrtý největší objem.
- Podle statistik FAO Česká republika nevyrábí zelené fazole.
| Země | Produkce (tuny) | Produkce na osobu (kg) | Sklizená plocha (ha) | Výnos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Spojené státy americké |
641 725 | 1,958 | 62 363 | 10,29 |
 Francie |
393 588,6 | 5,849 | 31 688 | 12,421 |
 Maroko |
197 570 | 5,681 | 8 683 | 22,754 |
 Filipíny |
106 257,67 | 0,999 | 13 365 | 7,95 |
 Mexiko |
104 124 | 0,835 | 10 202 | 10,206 |
 Turecko |
70 021 | 0,82 | 6 254 | 11,196 |
 Malajsie |
61 701,51 | 1,889 | 4 700 | 13,128 |
 Polsko |
57 445 | 1,495 | 6 367 | 9,022 |
 Argentina |
51 081,47 | 1,148 | 6 719 | 7,603 |
 Japonsko |
31 442,63 | 0,249 | 4 277 | 7,352 |
 Peru |
26 614,32 | 0,852 | 8 978 | 2,964 |
 Malawi |
18 848,85 | 1,051 | 746 | 25,267 |
 Irák |
14 112 | 0,359 | 2 364 | 5,97 |
 Jordánsko |
11 515 | 1,125 | 961 | 11,982 |
 Tchaj-wan |
9 914 | 0,42 | 876 | 11,317 |
 Čína |
9 914 | 0,007 | 876 | 11,317 |
 Jamajka |
5 724 | 2,098 | 629 | 9,1 |
 Venezuela |
5 093,52 | 0,16 | 449 | 11,344 |
 Pobřeží slonoviny |
4 823,04 | 0,194 | 1 511 | 3,192 |
 Egypt |
310,76 | 0,003 | 45 | 6,906 |
 Barbados |
176,99 | 0,618 | 243 | 0,728 |
 Grenada |
58,7 | 0,568 | 6 | 9,783 |
Přední země v produkci fazolových lusků podle podílu
- Spojené státy americké zajišťují 47 % světové produkce zelených fazolí, což je téměř polovina celkové globální výroby.
- Francie přispívá k více než 28 % světové produkce zelených fazolí, čímž zaujímá druhé místo.
- Maroko pokrývá více než 14 % celosvětové produkce, a tím se řadí mezi významné výrobce.
- Filipíny tvoří asi 8 % podílu na světové produkci.
- Celkově vedoucí země zajišťují většinu světové produkce zelených fazolí, zatímco zbytek světa přispívá menším procentem.
