Země podle produkce česneku

Česnek je základní složka mnoha kulinářských tradic díky své výrazné chuti a zdraví prospěšným vlastnostem. Roste především v oblastech s mírným klimatem, kde půda nabízí dobré odvodnění a dostatek slunečního svitu. Data pro rok 2023 podle statistik FAO odhalují nejaktuálnější informace o globální produkci česneku.

Mapa zemí podle produkce česneku Thumbnail

Mapa zemí podle produkce česneku

Celosvětová produkce česneku

V roce 2023 dosáhla celosvětová produkce česneku přibližně 28.7 milionu tun. Od roku 1961, kdy byla produkce kolem 4.3 milionu tun, došlo k výraznému nárůstu. Nejvýraznějším milníkem bylo mezi lety 2006 a 2007, kdy došlo k prudkému růstu produkce, přičemž Čína se stala hlavním producentem. V posledních letech pokračuje trend růstu, přičemž mezi lety 2022 a 2023 došlo k mírnému poklesu.

Produkce česneku podle zemí

  • Čína: Přibližně 20.5 milionu tun, což ji činí daleko největším producentem česneku na světě.
  • Indie: Produkce kolem 3.3 milionu tun.
  • Bangladéš: Přispěla téměř 549 tisíci tunami.
  • Egypt: Vyprodukoval 490 tisíc tun.
  • Česká republika: Produkce je kolem 1550 tun, což ji staví na 79. místo v globálním měřítku.
Země Produkce (tuny) Produkce na osobu (kg) Sklizená plocha (ha) Výnos (kg/ha)
Čína 20 513 385,83 14,717 831 832 24,66
Indie 3 266 022,81 2,444 408 560 7,994
Bangladéš 548 907 3,324 71 706 7,655
Egypt 490 417,53 5,03 20 437 23,997
Jižní Korea 318 220 6,163 24 700 12,883
Uzbekistán 225 951,8 6,92 7 320 30,868
Alžírsko 212 300,26 4,99 11 347 18,71
Myanmar 207 187,38 3,847 27 659 7,491
Španělsko 194 340 4,165 25 640 7,58
Etiopie 190 627,96 1,773 23 708 8,041
Ukrajina 186 350 4,409 20 400 9,135
Brazílie 184 844 0,882 13 544 13,648
Spojené státy americké 182 344 0,556 10 846 16,812
Argentina 156 006,63 3,506 16 069 9,709
Ruská federace 145 746,17 0,992 15 681 9,294
Pákistán 115 390 0,572 12 993 8,881
Mexiko 110 110,14 0,883 8 617 12,778
Peru 96 920,36 3,103 9 069 10,687
Kyrgyzstán 81 606 12,934 4 840 16,861
Severní Korea 77 178,11 3,014 7 187 10,739
Nepál 73 567,13 2,518 9 570 7,687
Kazachstán 64 815,49 3,547 2 688 24,113
Írán 60 405,77 0,739 4 994 12,096
Thajsko 59 325,84 0,858 8 725 6,8
Tchaj-wan 55 887 2,37 5 443 10,268
Turecko 54 127 0,634 2 417 22,394
Sýrie 48 349 2,644 4 419 10,941
Indonésie 39 254,43 0,148 5 341 7,35
Guatemala 30 254,28 1,749 3 422 8,841
Francie 29 310 0,436 4 130 7,097
Súdán 28 295,48 0,694 3 197 8,851
Itálie 26 730 0,442 3 380 7,908
Chile 25 739,34 1,465 2 053 12,537
Tunisko 25 432,31 2,222 2 288 11,116
Maroko 21 380,5 0,615 2 736 7,815
Ázerbájdžán 20 822,6 2,104 2 073 10,045
Bělorusko 20 760,92 2,19 1 780 11,663
Japonsko 20 743,87 0,164 2 628 7,893
Rumunsko 20 580 1,054 4 970 4,141
Polsko 19 400 0,505 2 200 8,818
Albánie 16 608,58 5,786 1 062 15,639
Mali 16 404 0,859 1 134 14,466
Venezuela 14 470,14 0,455 1 634 8,856
Angola 12 484,44 0,427 917 13,614
Tádžikistán 11 704,35 1,311 785 14,91
Kolumbie 10 662,75 0,214 787 13,549
Niger 10 155,92 0,473 681 14,913
Kuba 9 867,85 0,879 1 679 5,877
Moldavsko 9 839 2,771 4 153 2,369
Portugalsko 9 100 0,884 630 14,444
Dominikánská republika 8 595,46 0,837 1 206 7,127
Arménie 8 319,4 2,801 737 11,288
Tanzanie 6 208,31 0,115 1 755 3,537
Jordánsko 6 183 0,604 260 23,781
Bosna a Hercegovina 6 064 1,602 604 10,04
Filipíny 5 765,06 0,054 2 383 2,419
Makedonie 5 509 2,655 901 6,114
Maďarsko 5 260 0,538 710 7,408
Libye 4 879,62 0,754 858 5,687
Omán 4 433 0,885 214 20,715
Řecko 4 080 0,379 590 6,915
Irák 3 505 0,089 544 6,443
Keňa 3 365,84 0,066 269 12,512
Turkmenistán 3 215,32 0,549 316 10,175
Jemen 3 191,26 0,11 418 7,635
Srbsko 3 137,93 0,448 1 359 2,309
Libanon 2 999,12 0,492 307 9,769
Zimbabwe 2 801,01 0,189 462 6,063
Austrálie 2 730 0,109 400 6,825
Madagaskar 2 538,62 0,097 388 6,543
Nizozemsko 2 360 0,137 170 13,882
Bolívie 2 355,39 0,208 533 4,419
Nigérie 2 201,72 0,011 169 13,028
Mongolsko 2 057,51 0,638 351 5,862
Kanada 1 947 0,052 910 2,14
Nový Zéland 1 933,37 0,394 321 6,023
Gruzie 1 900 0,509 600 3,167
Rakousko 1 570 0,178 280 5,607
Česká republika 1 550 0,146 380 4,079
Chorvatsko 1 430 0,341 240 5,958
Ekvádor 1 298,29 0,076 841 1,544
Bulharsko 1 070 0,152 270 3,963
Palestinská území 1 045,25 0,23 64 16,332
Haiti 1 030,35 0,093 39 26,419
Černá Hora 947,31 1,522 252 3,759
Uruguay 887,22 0,253 170 5,219
Slovensko 860 0,158 130 6,615
Slovinsko 800 0,387 150 5,333
Litva 750 0,268 430 1,744
Lotyšsko 710 0,369 410 1,732
Izrael 424 0,048 469 0,904
Východní Timor 393,61 0,312 196 2,008
Bhútán 366,16 0,504 147 2,491
Kypr 359,27 0,42 21 17,108
Malta 358 0,753 43 8,326
Malawi 339,88 0,019 47 7,231
Švýcarsko 288 0,034 67 4,299
Paraguay 286,84 0,041 91 3,152
Kuvajt 230 0,054 4 57,5
Honduras 197,37 0,022 53 3,724
Kapverdy 86,26 0,159 17 5,074
Finsko 80 0,014 70 1,143
Švédsko 70 0,007 20 3,5
Estonsko 60 0,045 60 1
Mauricius 52 0,041 12 4,333

Největší producenti česneku dle podílu

  • Čína: Držela významný podíl 71.54% na celosvětové produkci, což podtrhuje její dominanci v tomto odvětví.
  • Indie: Přispěla ke globální produkci 11.39%.
  • Bangladéš: Podíl na globálním trhu činil 1.91%.
  • Egypt: Podílel se 1.71% na světové produkci česneku.

Mapa zemí podle produkce česneku

Související stránky

Odkazy